Silikonová podložka reliéfní, Yule log 1

Profesionální silikonová reliéfní podložka na pečení nebo mrazení zn. Demarle®. Ideální pro snadnou a rychlou výrobu profilových plátů s pravidelnými vzory. Nepřilnavost podložky umožnuje bezproblémové oddělení od plátu. Vytvořené vzory umožňují jednoduché dělení plátu na části a jejich následné dobré připojení ke konečnému produktu. Podložky mohou být použity k výrobě produktů z různých surovin, také z karamelu, nugátu, želé, čokolády atd. Pro optimální výsledek při pečení je vhodné podložku kladen na hliníkový plech (nebo síto) na pečení. Vyrobeno v souladu s mezinárodními předpisy týkajících se kontaktu s potravinami.