Pečné podložky

Výrobci

Prohlédnuté produkty

Pečící micropapír

51MP6040

Nový produkt

MARTELLATO

Velikost: 592x392 mm

Více informací

6,30 Kč s DPH

Parametry

Materiál Papír
Tvar Obdélníkový

Více informací

Mikropapír je nový mikroperforovaný pečicí papír, vyvinutý z nápadu mistra cukráře Giuseppe Gagliardiho. Ideální pro pečení všeho kynutého, odpalovaného nebo křehkého těsta, jakož i sušenek, listového těsta nebo pusinek, přičemž zaručuje dokonalé upečení za kratší dobu než tradiční pečicí papír.

Špičková kvalita za kratší dobu. Díky mikroperforacím uniká vodní pára při pečení rychleji. To zajišťuje lepší průchod vzduchu, čímž se výrobky rychleji ochlazují než u klasického pečicího papíru. Tím se dosahuje úspory až 8-10% času a energie a to díky rovnoměrnému proudění vzduchu, rychlejšímu ochlazování a to při celkově lepšímu výsledku pečení.

Velikost:

rozm.[mm]
592x392

9 dalších produktů ve stejné kategorii: